Restoran Legendaris Sindang Reret Memperingati Hari Jadi ke 48 Dengan Berduka Cita, Ada Apa?

Dra. Tetti Teriawati, M.M

KIMCIPEDES.COM, BANDUNG | Selang beberapa hari setelah Sindang Reret Hotel dan Restoran merayakan Hari Jadinya ke-48, Dra. Tetti Teriawati, M.M, Direktur Utama sekaligus salah satu anak pemilik perusahaan tersebut menjumpai tamu dari kalangan wartawan di lokasi restoran miliknya, Senin, 16/08/2021

Restoran yang dimaksud adalah Sindang Reret Bandung, yang telah berdiri cukup lama yaitu sejak tahun 2020. restoran ini merupakan cabang ketiga yang didirikan setelah pertama Ciwidey tahun 1973 dan lembang di tahun 1989.

Pendiri sekaligus pemilik PT. Sindang Reret adalah (Alm) H.S Hermawan beserta Sang Istri Dra. Hj. Itje Sumartini, mereka adalah orang tya kelima bersaudara, diantaranya Dra. Tetti Teriawati,M.M., Drs. Deri Septiadi, M.M, Hj. Nia Hermawati, S.E, Ir. H. Irman Gunawan, M.Sc dan Ir. Yuyun Setiawati, M.Sc yang tergabung dalam Board of Director (BOD) di perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dan perhotelan tersebut.

Dalam perjuangan itu, dia menceritakan sejarah Sindang Reret secara singkat, diantaranya yaitu jasa besar mantan Bupati Kabupaten Bandung (Alm) H. Lily Sumantri yang belum lama ini berpulang. "Almarhum adalah pelanggan pertama kami, sangat berjasa, beliau yang meresmikan pertama kali," ceritanya.

Lanjut berbicara dia mengungkapkan kedukaannya yang dalam dan mendoakan semoga almarhum diterima amal ibadahnya, diampuni segala dosanya dan keluarga yang ditinggalkan diberi ketabahan oleh Allah Subhanahu Wata'ala.

Selain itu, dia menceritakan juga tentang konsep sunda yang kental melekat pada perusahaannya, yaitu sebagai Etalase Bumi Parahyangan, dipersembahkan untuk Indonesia dengan tagline "The Heritage of Sundanese Culinary and Culture".

Kini Sindang Reret telah memiliki 4 cabang Restoran dan 2 Hotel setelah dibukanya Sindang Reret Karawang, Restoran terbesar dan megah di Kawasan Industri Kabupaten Karawang, dan merupakan pelopor destinasi kuliner di kawasan tersebut. Bahkan perusahaan ini telah memiliki beberapa anak perusahaan, yaitu PT. Destiny Mekar yang bergerak di bidang Catering dan PT. Kataji Bagja Prima di bidang Event Organizer. Tidak sedikit juga raihan penghargaan yang didapatnya selama berkiprah, diantaranya penghargaan Adhikarya Pariwisata Nusantara sebagai Restoran Terbaik Talam Gangsa dari Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kota Bandung, Penghargaan Pelaku Usaha Pariwisata dari Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Jawa Barat. Pemenang Terbaik kategori Restoran dari Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Provinsi Jawa Barat dan masih banyak lagi bila disebutkan satu persatu.

Tidak kalah menarik, dalam rangka memperingati hari jadinya yang ke-48, Sindang Reret menggelar Festival 3M yang dipersembahkan untuk parawargi (Sapaan kepada pelanggannya). Berbeda dengan Gerakan Protokol Kesehatan di kala Pandemi, Festival 3M disini yaitu "Mewah, Meriah, Merdeka", rangkaian program keuntungan belanja parawargi, mulai dari penawaran makanan dan minuman bertajuk "Makan Betah dengan Bonus Mewah". Produk paket Pernikahan bertajuk, "Berkah MERIAH (Singkatan dari Membuat Rencana Nikah), yang menawarkan cashback kepada pelanggan hingga jutaan rupiah, dan produk hotel bertajuk "Liburan Suka-Suka, Harga Merdeka". Rangkaian program tersebut berlangsung selama bulan Agustus 2021 berkaitan juga dengan Hari Ulang Tahun Republik Indonesia yang ke 76.

** M. Edwandi

BACA JUGA : 

• Kapolres Cirebon Kota bersama Warga Budiraja Kibarkan 1000 Bendera Merah Putih, Rayakan HUT Kemerdekaan RI ke 76
• 10 Personil Polresta Bandung Dapat Penghargaan, 6 Diantaranya Dibagian Kehumasan
• Pasukan Pengibar Bendera Pusaka (Paskibraka) di Istana Merdeka, Ini Daftar Namanya
• Presiden Minta Menkes Pangkas Harga Tes PCR
• Cipta Kondisi, Polsek Soreang Polresta Bandung Gencar Patroli
• Sertifikat Vaksin dan Data Bermasalah? Ini Solusinya